我很認真的說，包水餃真的是件很累的差事
所以沒事千萬別『假行』
如果你是想評比xx品牌的酸痛貼布效果，那就無話可說
否則當你備好所需材料後，就像我一樣，手會跩到....＝ ＝
第一、準備材料
『薑末』
我用的是老薑，反正我家也只剩下這種薑
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蔥末
還好阿母有良心，蔥是她切的
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『高麗菜』
高麗菜要切碎，就是切這高麗菜切到我手跩到滴...
高麗菜...你給我小心點 ＝ ＝
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『水餃皮』
買現成的就可以了
雖然有人自告奮勇說他會桿皮
不過我只能說...還是用買的好了（別逞強了）
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『豬絞肉』
對肉食性動物的我家來說
一定是菜少一點，肉多一點
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『作法』
步驟一、將切好的高麗菜和豬絞肉拌在一起
拌均勻之後，就像圖片那樣！
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有沒有很專業的感覺！
哈哈！我真是天才啊
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步驟二、再將蔥末、薑末一起加入拌勻
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總之就是把那些切到手跩到的東西全部加在一起拌勻
另外我加的調味料有鹽巴、香油、醬油。
其實我也不知道正確的調味料要加哪些？
反正以我的聰明才智，隨便加一加，也很好吃吧！
我的家人很好養滴...
水餃餡大概就長這樣子吧！
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越看越專業，真是太佩服我自己了！
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完成餡的部份後
就可以開始包水餃囉！
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不小心阿爸的腳入鏡了...sorry
猜一下哪盤是我包的
答案是.....右邊那盤啦！
一直被阿爸嫌棄我包的速度太慢了
其實我這是慢工出細活，看我擺得多整齊呀...
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公佈一下阿爸快速包法的扁扁水餃
右邊那顆是阿爸包的
我稱他是扁扁水餃
左邊是我Q式獨創包法
我還給它取了名字『open醬水餃頭』
為什麼？
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因為....
將將將將～～
酷吧！
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open小將的主題歌
『我是open將 快樂的一天 跟你一起open!
我就是卡哇依的 open將 啦啦啦 ~ 喔 ~ open』
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